ドレスデン名物？巨大試験管入り生ビール！

ドイツ旅行最初の夕飯は、ドレスデンで一番有名だというビアホールに出かけました。

ビール工場に併設されたビアホールです。正面入口は、いかにも工場然としてます。でも裏に回ると、

石造りの館風。

夏はエルベ川の夜景を見下ろしながら、テラスで一杯やるんでしょう。

中はこんな感じ。意外に人が少なかった、と感じるのは中が広過ぎるからなのか。ミュンヘン辺りのビアホールでみんなが酔っぱらって騒いでるのに比べると、お客さんも静かでした。

席に案内され、ふと目に付いたのがこれ。ドイツ語はよくわかりませんが、「3リッター16，5ユーロ」「5リッター27，5ユーロ」「リッターたったの5，５ユーロ！」と書いてあるよう（ドイツではビールの注文は、リッター単位なのか！？）。何よりこの、下に蛇口のついた巨大試験管に目が釘付けです。

そう思って周りを見渡すと、給仕のおばちゃんが実物をあっちこっちに運んでる。

学生らしき５人グループ。男子学生がさっそく、グラスに注いでます。好奇心たまらず、別の席で盛り上がってる人たちに声をかけてみました。

こちらは３人組で、５リッターを注文。かなり老けてますが、大学生です。

「これだと最後まで泡が消えなくて、おいしく呑めるんだよね」。確かに。これに比べると日本の居酒屋のピッチャーは、味気なさ過ぎる！

試験管ビールにはかなりそそられましたが、一人１リットルはとても飲めず。グラスで我慢しました。その代わりと言うか、食事も非常においしい。定番のソーセージ、酢キャベツ添えとか、

ジャガイモどっさり豚カツとか。

もしまた来ることがあったら、今度は試験管ビールに挑戦するぞ。