« シンガポールの夜は、淡々と更けて行き・・・。 | トップページ | ライコネンにサインをもらおう »

2012年9月25日 (火)

この豆腐屋、来年からは毎日通いたい!

熱帯のシンガポールでは、いかに外を歩かずに、冷房の効いたショッピングアーケードを通って目的地まで行けるかが、勝負の日々でした。で、日曜日はいつもと経路を変えて、Suntec Cityというショッピングアーケードを通ってみると、

Th_img_1889

こんな小洒落たフードコートを発見。一見、図書館風。

Th_img_1890

壁に本の絵が描いてあるだけなんですが、いい雰囲気に仕上がってる。そこに中華、タイ、ベトナム、和食、洋食、あらゆる店が入ってまして、

Th_img_1895

その中の一軒、『醸豆腐』についつい引き寄せられたのでした。

Th_img_1891

何しろ、こういういかにも食欲をそそる食材がど〜んと並んでて(拡大すると、おいしそう!)、

Th_img_1897

それを自分で、取って行く方式。

Th_img_1898

最後に5、6種類ある麺から好きなのを選べば、さっきのトッピングを揚げたり炒めたり、茹でたりしてくれて、出来上がり。

Th_img_1894

シシトウやオクラの中に豆腐を詰めたのとか、食べたことのないものばかり。海鮮ダシのスープもあっさりして、いうことなし。7種類のトッピング+麺で、6ドル(約400円)。この店があれば、シンガポールで暮らせるね。

にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

|

« シンガポールの夜は、淡々と更けて行き・・・。 | トップページ | ライコネンにサインをもらおう »

F1」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

旅行・地域」カテゴリの記事

異国のゴハン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/502195/55743671

この記事へのトラックバック一覧です: この豆腐屋、来年からは毎日通いたい!:

« シンガポールの夜は、淡々と更けて行き・・・。 | トップページ | ライコネンにサインをもらおう »