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2011年9月13日 (火)

イタリアでは、こんなの食べました〜。

 出張中は比較的粗食なんですが、やっぱりイタリアに行くと、食い意地が張ってしまいます。

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 こちらは毎年恒例、フェラーリで行われるイタリア中部地方物産展で、どさっと置かれているパルメザンチーズ。

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 その傍らではおじさんが生ハムをせっせとスライスして、

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 大人の指を3本重ねたぐらいの、太い太いグリッシーニに巻き付けて手渡してくれる。そんな太いグリッシーニがあることも知らなかったんですが、そのサクサク感が病みつきになるほど軽快でした。さらに巻き付かれた生ハムは相当の極上物らしく、口の中で文字通り溶けて行く・・・。

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 これでほとんど満腹になったにもかかわらず、定宿の横のいつものピザ屋に出かけてしまう業の深さ・・。

Th_p1000770 この日は松本カメラマンといっしょだったので、ルッコラを載せたマルゲリータと、キノコ入りピザを半分こしました。これで1枚、4ユーロ(約440円)でっせ。隣のテーブルではオーストリア人たちが、どんちゃん騒ぎをしていて、まあにぎやかなこと。

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 そこに出されていた、5リットル入りの大ボトル(なんて言うんでしたっけ?)。オーナーのおばちゃんが、「あらま、全部飲んじゃったわよ」と、呆れてました。どうもこの店のワインではなく、持ち込みのようでしたが。1杯ぐらい、分けてくれてもよかったのにな〜。









 

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