レジスおじさんの、古いポマール。
久々の更新、久々のワインネタです。忙しさにかまけてましたが、これからは努めてふだんのペースに戻そうかと・・。
先日、帰国が決まったO家の送別会に出席。それぞれワインや料理を持ち込んでの夕食でした。
これは、そのうちの一部。ボルドーあり、ブルゴーニュあり、シャンペンあり、日本酒あり。数えてみたら一人1本以上呑んだけど、話も弾んで料理も美味しかったので、「呑みすぎた〜」という感じは、全然なかったかな。
といいながら、料理の写真はほとんどピンボケでした・・・。
今回一番印象深かったのが、これ。1976年のポマール。ヴォルネイ村の造り手、レジスおじさん秘蔵の1本で、この晩のホストMさんが、9月に収穫の手伝いに行った際に購入したものです(レジスおじさんについては、こちら)。
うちが持って行った1990年のポムロール、『シャトー・ラクロワ』が、すでにマデーラ酒っぽくなっていて、もうそろそろ限界かなという感じだったのに対して、こちらはまだ十分に若々しいのに驚いた。
色はさすがに、ちょっとレンガ色。でも口に含むと、酸味も厚みもまだまだ大丈夫でした。レジスおじさんの造るワインは、決して華麗なものではないけれど、どれも可憐な味わいと、それでいて芯の強さみたいなものを持っている。そして30年以上を経たこのビンテージも、その特徴が失われていない。八千草薫みたいな、感じ?
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コメント
いいなぁ。
この前はすれ違ってしまって残念でした。
でも、田舎から出て行くとパリは疲れました。
投稿: minmin | 2009年10月29日 (木) 23時04分
次の再会は、冬でしょうか。それまでに折りを見て、中間地点辺りで会いたいものですが。
投稿: ムッシュ柴田 | 2009年10月30日 (金) 05時39分
中間地帯ということで考えると、栄光の3日間ということになるでしょうか。そういえばここ数年、行ってないです。
投稿: minmin | 2009年10月30日 (金) 23時20分
なるほど、栄光の3日間。ウチも、2年前に行ったきりです。パリに戻ったら、相談してみます。
投稿: ムッシュ柴田 | 2009年10月31日 (土) 08時48分
え、またボーヌですか・・・。
投稿: しろみ | 2009年11月 1日 (日) 21時43分
え、またボーヌですか・・・。
投稿: かりんとう | 2009年11月 1日 (日) 22時51分
え、またボーヌ、まずいですか・・・。
じゃあ、ランスとか、それともロワール川周辺とか?
投稿: ムッシュ柴田 | 2009年11月 2日 (月) 13時55分