シャンパーニュで見つけたショコラ。

　久しぶりに本業以外の仕事をしたら、くたびれて更新を怠けてしまいました。

　この週末はブルゴーニュでminmin家と、葡萄の収穫を手伝う予定だったのに・・・(涙)(こちら)。

　今回の仕事で最初に出かけたのは、パリからクルマで1時間半ほどのシャンパーニュ地方。こちらの葡萄も、すっかり紅葉していた。残念ながら収穫はちょうど前日に終わっていて、摘み残された房がほんの少し残っている程度だった。

　ランス市内で、町の名物はないかな〜と探していて、このチョコ屋さんを発見。

　ラ・プチット・フリアンドという、創業19世紀の老舗らしい。

　こういう色とりどりのフルーツゼリーや、果物をかたどったパット・ダマンドとか・・。

　ホワイトチョコに彩色したお菓子とかも、おいしそう。でも一番の名物は、

　これなんだそうな。現当主のおじいちゃんが、1950年代に創作したシャンペンのコルク形のチョコ。中にシャンペンのマール酒が入っている、オトナの味である。

　試しに買って帰って、駐在員の奥様方に試食してもらったところ、大好評。まだ日本には全然紹介されてないそうで、もしかしたら売れるかもね。