ブルゴーニュ三昧。

　久しぶりの、ワインネタです。

　コンゴからジュネーブへと赴任地を変わったM氏が、一夜パリに。彼から、「仲間内で開く『ブルゴーニュの夕べ』に、いっしょに行きましょう」と招待されて、いそいそと出かけた。

　客たちがブルゴーニュワインを持ち寄り、わいわい呑んで食べるという、それだけのことなのだが、同好の士の集まりは格別でした。

　最初はブラインドで、あーだこーだと言い合う。僕にわかるはずもないが、あれこれ記憶の彼方から、似た味わいを引っ張り出す作業は、なかなか楽しい。これはかなり熟成が進んだ感じで、シラーっぽいなあとか思っていたから、いい加減なものだ。ブルゴーニュの夕べなのに。92年のクロ・ド・ヴージョ。アンリ・ジャイエの姪夫婦の、作っているものだそうです。

　ドゥニ・モルテのジュヴレイ・シャンベルタン2001年。僕は全然知らなかったのだけれど、有名な作り手だったらしい。だった、というのは、2年前に自殺してしまったから。ベルナール・ロワゾーの悲劇を連想させる。覆いを外してから改めて呑んだら、「ああ、ジュヴレイらしい」と思ったりして、われながらあきれる。

　宴たけなわになると、「これ、ちょっと珍しいんですヨ」と、ホストがこんなワインも出してくれた。ロワール流域トゥーレーヌの、「クロ・ヌフ・デ・アルシャンボー」。カベルネ・フラン100%で、こんな複雑精妙なワインができるんですよという見本。

　僕が持って行ったのは、92年のルフレーヴ。ピュリニー・モンラシェのレ・ピュセル。喜んでもらえたようで、ホッとする。まだ十分に若々しく、なおかつ時間が経つほどに、どんどん変化して行く。偶然買ったとはいえ、偉大な年だったのだ。