「フェラーリ物産展」。

　この週末は、イタリアに出張でした。

　到着するとちょうど、フェラーリのモーターホーム内で、北イタリアの特産品の試飲試食をやっていた。仕事そっちのけで、駆けつける。これはイタリアの付け根、ピエモンテ州のワイン。

　造り手の、「イタリアの文ちゃん」こと、アンドレア(本物の文ちゃんは、この中にいます)。おそらくもう10年ぐらい、毎年この時期に会ってワインを呑ませてもらっているのだけれど、不思議なことに当時から、全然老けない人なのだ。

　彼の家では、アグリ・ツーリズモ(エコ風民宿とでもいうのか)もやっていて、泊まってみるのも面白いかも。(こちら)

　一方こちらはモデナ特産のバルサミコ酢。ところがこれが超高級品で・・・、

　たとえば試飲しているこれは、25年樽熟成したものとかで、ハーフボトルぐらいの小瓶が120ユーロ(約1万8000円)。とても手が出ないので、イジキタナク何度も試飲だけさせてもらった。濃厚な甘味と酸味で、パルメザンチーズに垂らして食すと絶品である。

　いろんな種類のハムが山盛りになってるのを皿に取って、完全に夕飯代わり状態。

　ハムを一生懸命切り分けてくれてたのは、フェラーリシェフのヴィンチェンゾ。シーズンオフは、六本木のイタ飯屋「ラ・ピーニャ」のシェフでもある(こちら)。そして隣にいるのが、今年彼と結婚したばかりの、ヨシコさん。ヴィンチェンゾの郷里ラヴェンナで、新婚生活を送っているそうな。彼のようなおとなしい男には、年下でも姉さん女房風のヨシコさんのような女性が、うまい具合に組み合わさる。よかったね、ヴィンチェンゾ。