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2008年9月15日 (月)

「フェラーリ物産展」。

 この週末は、イタリアに出張でした。

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 到着するとちょうど、フェラーリのモーターホーム内で、北イタリアの特産品の試飲試食をやっていた。仕事そっちのけで、駆けつける。これはイタリアの付け根、ピエモンテ州のワイン。

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 造り手の、「イタリアの文ちゃん」こと、アンドレア(本物の文ちゃんは、この中にいます)。おそらくもう10年ぐらい、毎年この時期に会ってワインを呑ませてもらっているのだけれど、不思議なことに当時から、全然老けない人なのだ。

 彼の家では、アグリ・ツーリズモ(エコ風民宿とでもいうのか)もやっていて、泊まってみるのも面白いかも。(こちら)

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 一方こちらはモデナ特産のバルサミコ酢。ところがこれが超高級品で・・・、

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 たとえば試飲しているこれは、25年樽熟成したものとかで、ハーフボトルぐらいの小瓶が120ユーロ(約1万8000円)。とても手が出ないので、イジキタナク何度も試飲だけさせてもらった。濃厚な甘味と酸味で、パルメザンチーズに垂らして食すと絶品である。

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 いろんな種類のハムが山盛りになってるのを皿に取って、完全に夕飯代わり状態。

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 ハムを一生懸命切り分けてくれてたのは、フェラーリシェフのヴィンチェンゾ。シーズンオフは、六本木のイタ飯屋「ラ・ピーニャ」のシェフでもある(こちら)。そして隣にいるのが、今年彼と結婚したばかりの、ヨシコさん。ヴィンチェンゾの郷里ラヴェンナで、新婚生活を送っているそうな。彼のようなおとなしい男には、年下でも姉さん女房風のヨシコさんのような女性が、うまい具合に組み合わさる。よかったね、ヴィンチェンゾ。

 

 

 

 

 

 

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コメント

こんにちは!ヴィンチェンツォの妻のヨシコです。ブログ見つけました!先日は日本GPでお会い出来てよかったです。私達は今、上海にいますよ。来週の月曜日イタリアへ戻ります。またどこかでお会いできるといいですね!

投稿: ヨシコ | 2008年10月16日 (木) 04時28分

こんにちは。ご覧いただいて、恐縮です。上海で、おいしいもの食べてますか〜?

次回はぜひ、ラヴェンナでお会いしたいものです。

投稿: ムッシュ柴田 | 2008年10月16日 (木) 04時48分

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